子供の頃から、母の味、祖母の味、曾祖母の味を近くで感じながら大家族の中で育ちました。当然のように台所の手伝いをしていたので、料理に興味を持つようになり、社会人になってからは、いろいろな分野の料理を学びました。

結婚してから、イギリス・ドイツ・オランダと計13年間の海外生活を送るなかで、ヨーロッパ各国の料理や食材と出会い、それぞれの土地で料理を学び、独自のレシピを考案して、家族や友人をはじめ、たくさんのお客様に振舞いました。

料理教室は、ドイツ駐在時代に友人の声にお応えする形で、2002年より開催してきました。2017年に3年間のオランダ駐在を終え、2018年より東京にて料理教室「World M Studio」として新体制でスタートいたしました。定期的にお食事を楽しんでいただく食事会も開催しております。食を楽しむひとときを、ぜひ味わいにいらしてください。